Il coltello da chef completa il set dello chef. Perfetto per intagliare, affettare, fare tartare di carne e pesce. E perché non fare julienne di verdure? Il retro della lama è arrotondato per un comfort di taglio ottimale. Il manico in legno di pakka è resistente e offre una buona ergonomia. Grazie al design tradizionale, questo coltello da chef soddisfa usi culinari esigenti, come prestazioni, precisione di taglio, comfort per un gesto preciso, robustezza e facilità di manutenzione. Dimensioni: il manico misura 17 cm con una lama da 20 cm. Istruzioni per il lavaggio: non lavare in lavastoviglie. Pulisci il coltello subito dopo essere stato sott'acqua.