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APERITIVO BITTER

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APERITIVO BITTER

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un bitter nel quale le note dolci di fiore di sambuco si fondono a quelle più amare di artemisia e genziana, su uno sfondo che ricorda di scorza di arancia e liquirizia. Sensazioni che conferma in fase di assaggio

                

1 BOTTIGLIA DA 100cl. 27% Vol.

 

La genziana, l’artemisia e il sambuco crescono spontanei in Valle d’Aosta e sono usati in molte preparazioni, alcoliche e non.


Nel nostro Bitter il gradevole amaro dell’artemisia si sposa con la dolce fragranza del fiore di sambuco e la decisa punta amara della radice di genziana.


Profumo e gusto si completano con l’aggiunta di altre essenze vegetali, quali le scorze di arancia amara e la radice di liquirizia, ideale unione tra i profumi delle Alpi e quelli del Mediterraneo.

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