SEMI DI BASILICO MRS.BURNS LEMON BASIL

Il Basilico Mrs. Burns al Limone è una pianta storica, coltivata dal 1920, originariamente di proprietà della signora Clifton di Carlsbad, New Mexico. I semi furono donati a Janet Burns, giardiniera biologica, che nel 1939 diffuse quest'erba aromatica e agrumata nel mondo. Il suo sapore intenso di limone lo rese subito amato da chef raffinati e appassionati di giardinaggio. Le foglie leggere, verde chiaro e dal profumo di limone, possono essere usate in cucina, mangiate crude o aggiunte a dolci da forno. Curiosamente, il Basilico Mrs. Burns (detto anche Ocimum basilicum var. citriodora) non è una varietà di basilico al limone, ma un tipo di basilico dolce unico nel suo genere.